Высыхающее масло – растительное масло, содержащее глицериды ненасыщенных кислот, способные при нанесении на поверхность тонким слоем окисляться под действием кислорода воздуха и образовывать в результате полимеризации плотную, нерастворимую в воде и органических растворителях эластичную пленку.