Дата: 10.12.2014
Тип:
Спрос
Текст:
Grana Padano (Грана Падано) — итальянский твердый сыр из коровьего молока, похож на Parmigiano Reggiano (имеет такую же гранулированную структуру), но его вкус более острый и соленый с фруктовыми нотками.
Grana Padano употребляется как отдельное блюдо, его часто добавляют в салаты, первые и вторые блюда. Лучшими спутниками этого сыра являются выдержанные красные вина: Бароло, Барбареско и Брунелло ди Монтальчино
Автор: Илья
Город: Санкт-Петербург
Телефон: 9450028
Просмотров: 343
Поделиться: